大家午安，週末拜拜規模餐又來啦！今天不到七點就起床燉杭菊銀耳氣鍋雞，足足燉了四個多小時，爬回床上睡回籠覺的時候還硬生生地被雞湯香醒。雲南氣鍋真的太神奇，不加一滴水就能燉出香濃鮮的雞湯，以後要常常燉來喝！
除了氣鍋雞，今天的重頭戲就是海南雞飯了。照著 110食驗室-廚藝烘焙手作 #靜格格老師 傳授的私房秘方，做出來的海南雞飯又香又美味，實在成就感爆棚啊～
剁椒魚片是用偷吃步的做法，用阿拉丁烤箱烤出來的口感也不錯喔！瓦斯爐就兩口爐，一頓飯要同時出這麼多菜，還是需要聰明家電來當得力助手的。
最近做大菜做得很過癮，家人也吃得很開心。家有吃貨如有一寶，大家說是吧😆